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2018年12月19日
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ローソン:プレミアムロールケーキ

2010年07月08日
3つめ。ローソンのプレミアムロールケーキ。この分野の走りである。

28184741.jpg

原材料。

e04c4b26.jpg

中身。

78604cca.jpg

断面。

92d67bf8.jpg


特徴。

・スポンジの焼き色が内側についている
・スポンジはしっとり目だが、重くない
・スポンジの甘みは少し強め
・クリームは軽いが、後発と比べるとそれほどでもない。
・スポンジとクリームのバランスが比較的良い。
・原材料上位(クリーム、卵、糖類)


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Comment
入荷日経過
その日と二日目では結構違うかと思うのですが、その辺りはいかがでしょう。
Re:入荷日経過
鋭い指摘。
確かにその辺は条件が均一じゃないのですよね。

さすがにもう一度調査するのはつらいので、
もっと精度の高い比較は後進に譲ります、ということに。
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